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株式会社 山本總本店
代表取締役  今井 悦子

創業明治25年から、栃木の銘菓「礦泉煎餅」を販売。現在でも幅広年代の方々に愛され続けている山本總本店代表。



会社名 株式会社 山本總本店
住所 〒328-0037 栃木県栃木市倭町7-13
ホームページ http://www.yamamotokashi.jp
代表者名 今井 悦子(いまい えつこ)
設立日 明治25年
従業員数 11人
事業内容  ・和菓子販売・製造




会社経営で大切にしている事を教えてください
お菓子は嗜好品であり生活をする上では脇役的な存在ですが、数あるお菓子の中から弊社の商品を手に取って頂けるよう、またお客様に喜んで頂けるような本物のお菓子を提供できるように心がけています。お客様の笑顔を想像しながら素材にこだわり職人が一つ一つ丁寧に作っております。


御社の強み(サービス・商品)を教えてください
自慢の和菓子はもちろんですが、お客様1人1人と仲良くなれるような雰囲気づくりをし、接客に力を入れています。お陰様で常連さんが増え、その常連さんの紹介でまたお客様が増え、その方が常連さんになってくれて・・・と、クチコミでどんどんお客様が増えました。店主としてこれ以上うれしい事はありません。


栃木県を元気にする為に実施している事、したい事はありますか?
様々なイベントを企画しています。地元ではお雛様のお祭りが多いのでそのお手伝いなどをし、地元を盛り上げるため町の人たちと協力してがんばっています。


取材を終えて
今井社長は、すごく元気でパワフルな社長でした。絶えず訪れるお客様一人一人に対して丁寧に対応している姿に、日々お客様を大切に思っている社長の心を感じました。創業より123年間、お菓子に対する情熱とお客様を思う心と行動が、常連さんの気持ちを掴んでいるのだと感じました。
担当インタビュアー:プロモーションサポート協会 ボランティア会員
 






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